報(bào)告導(dǎo)讀常溫牛奶雖然品類總體逐步成熟,龍頭企業(yè)核心產(chǎn)品依然增速較高,低溫產(chǎn)品競爭激烈。對(duì)比國外行業(yè)格局和龍頭企業(yè),我們期望解決以下問題:

(1)國內(nèi)乳制品常溫能否持續(xù)高增長;

(2)低溫產(chǎn)品盈利水平是否能提升;

(3)國內(nèi)龍頭來年的收入看點(diǎn)在哪里。

投資要點(diǎn)q常溫還是低溫產(chǎn)品為主,各國各不同我們分析了日美法德的乳制品市場發(fā)現(xiàn)常溫、低溫產(chǎn)品占比各不同,日美低溫產(chǎn)品為主導(dǎo),法德常溫產(chǎn)品為主導(dǎo)。總體來說,

(1)中國的乳制品人均消費(fèi)量依然處在逐年提升的階段,老化品類單價(jià)增速超銷量增速,而新興品類消費(fèi)量增速超產(chǎn)品單價(jià)增速,而發(fā)達(dá)國家整體單價(jià)的增速超消費(fèi)量的增速;

(2)從分類人均消費(fèi)量來看,牛奶飲品國內(nèi)的人均消費(fèi)量和發(fā)達(dá)國家基本持平,但整體牛奶消費(fèi)量(巴氏奶+常溫牛奶)依然低于發(fā)達(dá)國家。而酸奶(低溫+常溫)已經(jīng)超過韓國和美國的消費(fèi)量,但較日本以及酸奶發(fā)源地西歐還有差距;

(3)雖然國外成熟市場部分基礎(chǔ)消費(fèi)白奶的人均消費(fèi)量下滑,但酸奶依然大多保持量價(jià)齊升的態(tài)勢。

q國內(nèi)低溫產(chǎn)品長期盈利可期對(duì)照光明的報(bào)表看,深耕華東市場多年的光明乳業(yè)低溫產(chǎn)品依然能夠保持高個(gè)位數(shù)的利潤率,高于常溫奶低個(gè)位數(shù)的利潤率,而華中市場在武漢工廠逐步達(dá)產(chǎn)后,利潤率提升明顯。國內(nèi)龍頭企業(yè)低溫利潤低主要來源于

(1)部分市場競爭激烈,促銷影響利潤;

(2)全國化企業(yè)低溫產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜,升級(jí)不明顯,且費(fèi)用多投入到常溫端:

(3)區(qū)域集中運(yùn)輸效率高于全國范圍內(nèi)的冷鏈運(yùn)輸,未來隨著格局逐步穩(wěn)定,技術(shù)進(jìn)步帶來的生產(chǎn)效率的提升以及冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展,會(huì)帶來低溫產(chǎn)品利潤率的提升。

q國內(nèi)龍頭未來收入看點(diǎn)在哪里伊利2019年收入增速除了來源于渠道下沉,高端品鋪設(shè)帶來的內(nèi)生增長,以及費(fèi)用投放所帶來的搶占中小企業(yè)市場份額后的外生增長,還有以下兩個(gè)方面值得期待:

(1)新品類拓展:植物蛋白飲料“植選”以及功能性飲料領(lǐng)域;

(2)并表增厚:公司7月底公布正在洽談收購巴基斯坦乳企,開拓東南亞、南亞市場,意欲進(jìn)軍海外市場。我們預(yù)計(jì)2018-2020年收入分別為790億元/902億元/1,014億元,分別同比+16%/14%/12%,凈利潤分別為64.8億元/78.0億元/95.3億元,同比+8%/16%/25%,目前公司股價(jià)對(duì)應(yīng)18/19年P(guān)E分別為23X/19X,維持買入評(píng)級(jí)。蒙牛2019年收入貢獻(xiàn)重點(diǎn)在于新品類的拓展和渠道下沉完善:

(1)2018年新發(fā)售的巴氏奶全國鋪貨以及奶酪的本地化生產(chǎn),高端產(chǎn)品占比提高;常溫酸奶針對(duì)細(xì)分領(lǐng)域消費(fèi)者開發(fā)新品類;

(2)鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的下沉以及直銷渠道的鞏固;

(3)品牌化工程所帶來的消費(fèi)者認(rèn)可度進(jìn)一步提高。